Şeftali Soslu Tart (Yaş Pasta Almaya Son) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 2 kaşık kakao
- 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı un
Şeftali sosu için :
- 3 adet şeftali
- 1 çay bardağı şeker
- Krem şanti için
- 1 paket krem şanti uygun şekilde hazırlanır üzeri için
- 1 adet şeftali
Şeftali Soslu Tart (Yaş Pasta Almaya Son) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker çırpılır. Ardından zeytinyağı ,süt, kakao ,vanilya ,kabartma tozu eklenip Mikserle çırpmaya devam edilir.
- En son un eklenir havası söndürülmeden spatula yardımıyla çevire çevire kek hamuru elde edilir tart kalıbı yağlanır.
- Hazırladığımız karışım tart kalıbına dökülür 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.
- Şeftali sosu 3 adet şeftali iç kabukları çıkartılarak 4’e bölünür uygun bir tencereye alınır
- En kısık ateşte kapağı kapatılarak pişmesi sağlanır.
- Üzerine bir çay bardağı şeker eklenir iki taşım kaynadıktan sonra blender dan geçirilir
- Krem şanti tarifi uygun hazırlanır. Pişen kek fırından çıkarılır soğuması beklenir.
- Soğuyan Kekin üzerine önce krem şanti yayılır.
- Ardından hazırladığımız şeftali sosu dökülür.
- En son olarak dilimlediğiniz şeftaliler süs olarak kullanılır. Afiyet olsun