Şeftalili Cevizli Kek

Şeftalili Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 kase küçük -küçük doğranmış ceviz
• Bir az damla çikolata
• 2 su bardağı un
• 2 tane şeftali

Şeftalili Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına oda sıcaklığında olan yumurtaları kırın, şeker tozu ve vanilyayı ilave ederek 4-5 d. çırpın.
2. Sıvı yağ ve suyu da ilave edip iyice karıştırın.
3. 2 su bardağı undan bir az saklayıp geri kalanını ilave ederek karıştırın, ihtiyaç olursa un ilave edin.
4. Cevizleri de ilave ederek bir az daha karıştırın.
5. Şeftalilerin kabuğunu soyup ince-ince doğradıkran sonra yağlı kağıt serdiğimiz kalıba dizin.
6. Üzerine kek harcını dökün ve üzerine bir az çikolata damlaları dökün.
7. 170° derecelik soğuk fırında 40dakika pişirin.

Afiyet olsun❤