Şeftalili Cheesecake

Şeftalili Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane şeftali
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 paket yulaflı bisküvi
• 2 yemek kaşığı süt
• 100 gram tereyağı
• 1 paket dr. oetker cheesecake yap
• 2,5 su bardağı soğuk süt
• 1,5 su bardağı yoğurt

Şeftalili Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeftalilerin çekirdeklerini alıp yarım ay şeklinde ince bir şekilde doğrayalım.
2. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim, üzerine toz şekeri ekleyelim ve 160 derecelik fırında yaklaşık 15 dk pişirelim.
3. Yulaflı bisküvileri robottan un haline gelesiye kadar çekelim.
4. Üzerine eritilmiş tereyağı ve 2 kaşık sütü ekleyip iyice karıştıralım.
5. Kelepçeli kalıba iyice sıkı sıkı yerleştirelim.
6. Bir kaba 2,5 su bardağı soğuk sütü ve cheesecake yap poşetini ekleyelim. Güzelce çırpalım.
7. Koyulaşan kremanın üzerine yoğurdu da ekleyelim.
8. Mikserin en düşük ayarında iyice karıştıralım.
9. Bisküvi karışımının üzerine cheesecake sosunu ekleyelim.
10. Fırından çıkan soğumuş şeftalilerle cheesecakenin üzerini süsleyelim.
11. Tadıyla ve görüntüsüyle muhteşem olan bu tatlıyı yapmak en fazla yarım saatinizi alacak. Deneyeceklere şimdiden afiyet bal olsun ☺️.