Şeftalili Milföy Tart Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet milföy hamuru
- 3 tatlı kaşığı evde bulunan herhangi bir marmelat (Ben zencefilli limon marmelatı kullandım)
- 2 adet şeftali
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Göz kararı pudra şekeri
Şeftalili Milföy Tart Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle milföy hamurlarını dondurucudan çıkarıp, 15 dakika kadar çözülmesini bekleyin.
- Bu arada şeftalileri yıkayıp, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
- Daha sonra, yarım şeftalileri ince dilimlere ayırın.
- 3 adet milföy hamurunu, 12 adet olacak şekilde çubuklara bölüp kesin.
- Kalan 3 adet milföy hamurunun ortalarına, 1’er tatlı kaşığı marmelat koyup yayın.
- Marmelatların üzerine 4 dilim kadar şeftali koyun ve 4 kenarını da milföy çubuklarıyla kapatın.
- Daha sonra, kenarlarını çatalla ezerek birleştirin.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine milföy tartları alın ve şeftalilerin üzerine toz şeker serpin.
- 180 derece ısınmış fırında, yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Şeftalili milföy tartlarınız hazır.
- Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığın geçmesini bekleyin ve üzerlerine pudra şekeri serperek servis edin.
Tarifin videosunu Youtube kanalımdan izleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.