Şeftalili Muhteşem Yaz Keki

Şeftalili Muhteşem Yaz Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet küp küp doğranmış şeftali

Üzeri için;

• 1 adet dilimlenmiş şeftali
• Pudra şekeri

Şeftalili Muhteşem Yaz Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve şeker çırpılır.
2. Sıvıyağ ve süt ekleyip tekrar karıştırılır.
3. Un, kabartma tozu, vanilya ve doğranmış şeftali de eklenir.
4. İyice karıştırdıktan sonra yağlanmış kalıba hamur dökülür.
5. Dilimlenmiş şeftali hamurun üzerine dizilir.
6. Önceden ısıtılmış 180°-200° fırında pişirilir.
7. Fırından çıkınca pudra şekeri serpilir ve servis edilir. Afiyet olsun 😊