Şeftalili Pasta

Şeftalili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Hamuru İçin;

• 4 tane yumurta
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı sıvıyağ(normal kahve fincanı)
• 2 yemek kaşığı un
• 4 tane vanilyalı puding veya çikolatalı puding
• 1 tane kabartma tozu

ÜSTÜNE GELECEK OLAN MALZEMELER;

• 2 kutu konserve şeftali
• 4 tane sıvı krema
• 3 tane vanilyalı şeker
• 3 tane krema sertleştirici
• 500 ml maracuja meyve suyu
• 3 tane tatlı sos pişirmeden vanilya olan
• Yaprak badem

Şeftalili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Kek hamuru; Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpma işlemine devam ediyoruz. Kek hamuru hazır olunca ister dikdörtgen borcamda isterseniz benim gibi kek kalıbında pişirebilirsiniz. 160 dereceli fırında 25-30 dk.pişirebilirsiniz. (Herkesin fırın pişirme süreleri farklı olabilir keki kontrol edere pişirebilirsiniz) ÜSTÜNE GELECEK OLAN MALZEMELERİN HAZIRLANIŞI;2 kutu konserve şeftalileri küp küp olacak şekilde doğrayıp bir kenarda bekletelim. Kekimiz pişip soğuduğunda üstüne döşeyeceğiz. Sıra geldi kremamızı hazırlamaya; bir kaba sıvı kremalarımızı, vanilyalı şekeri, krema sertleştiricisini ekleyip mixserle çırpıyoruz. Kremamız hazır olunca da şeftalilerin üstüne ekleyip güzelce kapatacağız. Sıradaki en son sosumuz; Bir kaba 500 ml. Maracuja meyve suyunu alıp üstüne tali sosumuzu ekledikten sonra mixserle çırpıyoruz 1-2 dk. ve sosumuz hazır buda kremanın üstüne gelecek olan sosumuz ve sosumuzu da ekledikten sonra yaprak bademlerine serpme şeklinde pastamızın üstüne ekliyoruz…Pastamızı hazırladıktan sonra buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebiliriz.

Önemli resimleri numaralandırdım ve hazırlama kısmında önlerine yazdım numaraları .. Teşekkürler.