Şeftalili Tart Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 2 vanilya şekeri
- 1 kabartma tozu
- 2 tatlı kaşık limon suyu
- 2,5 çay bardağı un
Kreması için
- 2 su bardak süt
- 1 yumurta sarısı
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 vanilya şekeri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
Üzeri için
- Şeftali
- Çikolata taneleri
Şeftalili Tart Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kapta kabartma tozu hariç sırayla diğer malzemeleri katıp çırpalım.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek ilave edip güzelce çırpalım akışkan bir kıvamı oluyor. Kalıba margarin sürelim kekimizi de dökelim.
- Eşit şekilde 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.
- Kekimiz fırındayken kremayı hazırlayalım. Bir orta boy tencereye tereyağı hariç bütün malzemeyi katıp güzelce karıştıralım.
- Ocağımızı açıp karıştırarak pişirelim kaynamaya yakın tereyağını ilave edelim.
- Kaynayınca kıvam hemen geliyor ocağımızı kapatıp kenara alalım biraz soğusun kekimiz de piştikten sonra biraz dinlensin kremayı ole dökelim.
- En üzerine şeftalileri dilimleyip pastamızın üzerine düzenli şekilde döşeyelim.
- Kenarına ben çikolata taneleri koydum siz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Deneyenlere afiyet şifa olsun. ❤️.