Şeftalili Turta
Şeftalili Turta Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- Yarım su bardağı şeker
- 2 su bardağı un
Şeftalili sos için;
- 4 adet şeftali
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı su
Şeftalili Turta Tarifi'nin Yapılışı
- Şeftali küp doğranıp şekerle pişirilir. Nişasta su ile açılıp şeftaliye eklenir koyulaşmaya başlayınca kapatılıp soğuması sağlanır.
- Hamur için; tereyağı şeker yumurta vanilya kabartma tozu karıştırılır un eklenir. Hamur yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
- Buzdolabından çıkan hamurun bir kısmı ayrılır (mandalina büyüklüğü kadar) Oklava yardımıyla hamuru büyütüp borcama yayıyoruz. Üzerine şeftali sosu döküyoruz.
- Mandalina büyüklüğünde ayırdığımız hamuru açıp şeritler kesip turtamızı süslüyoruz.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
