Şehriye Salatası

Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 bardak arpa şehriye
• Sıvı yağ
• Tuz
• 1 demet maydanoz
• 1 demet roka
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• Salatalık turşusu
• Kırmızı ve yeşil biber
• Pul biber
• Toz sumak

Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Şehriyeleri tencereye koyup kavuruyoruz.
2. Ardından su katıp pişiriyoruz (ben göz kararı koydum).
3. Ardından bütün salata malzemelerini isteğe göre doğrayın.
4. Ardından istediğiniz kadar baharat, limon, tuz ekleyin ve sehriyeyle birleştirin. Şimdiden afiyet olsun.