Şeker Hamurlu Barcelona Pasta

Şeker Hamurlu Barcelona Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Padispanya için;

• 6 yumurta
• 1 su bardağı şeker (180 gr)
• 1 su bardağı un (100 gr) + 2 yemek kaşığı Un
• 1 çay bardağı Mısır nişastası (75 gr)
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
• 1 şeker vanilya
• 1 kabartma tozu
• Bir fiske tuz

İçine;

• 3 adet muz

Kreması için;

• 3 paket krem şanti
• 3 su bardağı süt (150 ml)
• 3 yemek kaşığı şeker

Süslemek için;

• Şeker hamuru
• Boyalar

Şeker Hamurlu Barcelona Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar, toz şeker, vanilya ve 1/2 çay kaşığı tuz bir kaba koyup mikserin yüksek devrinde 10 dk çırpılır.
2. Sonra sıvı yağ koyup ve spatula karıştır.
3. Un ve kalan malzemeler 3-4 seferde elenerek ilave edilir ve ( dikkat edilmesi yumurtalar söndürülmeden karıştırılacak)
4. Yağlı 28-36 cm kağıt serdiğimiz dikdörtgen hamur malzemesi dökülür.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
6. Krem şanti hazırlanıp kek içine ve üzerine sürülür.
7. Eşit bir şekilde düzenliyoruz.
8. Sonra şeker hamurlu yapıyoruz ve kek üzere koyun.
9. Afiyet olsun 🎂