Şeker Hamurlu Bayram Kurabiyesi

Şeker Hamurlu Bayram Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye malzemeleri:

• 150 g tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı badem unu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tane limonun kabuğunun rendesi

Süslemek için:

• şeker hamuru
• yapıştırmak için bal

Şeker Hamurlu Bayram Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında olan tereyağı ve pudra şekeri iyice çırpılır. Yumurta ilave edilir karıştırılır ve un ilave edilir, düşük ayarda çırpılır. Badem unu, tarçın ve limon kabuğu rendesi ilave edilir. Son olarak da nişasta eklenerek ele yapışmayacak yumuşak bir hamur hazırlanır. Yarım saat kadar dolapta dinlendirilir ve yarım cm kalınlığında açılıp kalıpla şekil verilir. 180 derece fırında 15 dakika pişirilir.

Kurabiyeler soğuduktan son şeker hamuru açılır ve aynı kalıp ile kesilerek bal ile kurabiyeye yapıştırılır.

Hayal gücünüze ve zevkinize göre kurabiyeler süslenir.

hepinize şeker gibi bir bayram diliyorum ….

7