Şeker Hamurlu Pasta

Şeker Hamurlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet pasta keki
• 3 paket krem santi
• 2 su bardağı süt

Üzerine

• Kırmızı şeker hamuru
• Beyaz şeker hamuru

Şeker Hamurlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Krem santiyi sütle çırpıp kenara alıyoruz. Kekimizi yandan ikiye bölüyoruz. Krem santinin yarısını kekimizin arasına sürüyoruz. Ardından kekin en tepesine de krem santi sürüp keki 1 saatliğine buzdolabına atıyoruz. Ardından beyaz şeker hamurunu oklava ile biraz açıp kekin üzerine koyuyoruz. Sonra kenarda kalanları kesiyoruz. Güller içinde sise kapağından 4 tane kesiyoruz. 1 taneyi tahtaya koyup yarısı açık kalana kadar öbürünü koyuyoruz. Daha sonra öbürlerini de yarısı açık kalana kadar üst üste koyuyoruz. sonra baştan sona kadar döndüre döndüre kapatıyoruz. Bu işlemi kapak yerine benim gibi kase ile de yapabilirsiniz ama bunu daha farklı şekillendirdim. Daha sonra tarifini atacağım geriye kalanları yenilebilir. Boncuklar ile s süsleyip 2 saatliğine buzdolabına atabilirsiniz.