Şekerli Anne Kurabiyesi

Şekerli Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı (beyazını üzerine kullanmak için ayırıyoruz)
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon veya portakal kabuğu rendesi
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Yarım su bardağı toz şeker az gelirse ekleyebilirsiniz

Şekerli Anne Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kullanacağımız yağı eritip soğutuyoruz.
2. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz.
3. Unumuzu azar azar ilave edip kabartma tozunu da ekleyip yoğuruyoruz.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz.
5. Şekere batırıp tepsiye diziyoruz.
6. 180 derecede 20 25 dakika kontrol ederek pişiriyoruz.

Afiyet olsun.