Şekersiz Balkabaklı Kurabiye

Şekersiz Balkabaklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı balkabağı püresi
• 2. 5 su bardağı yulaf ezmesi
• Yarım su bardağı çikolata (Bitter çikolatayı kırıp ekledim)
• 1 tatlı kaşığı şekerli vanilin
• 2 çorba kaşığı bal
• 1 çay kaşığı tarçın

Şekersiz Balkabaklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Balkabağı püresi elde etmek için dilimlenmiş balkabaklarını buharda pişirin ardından püre haline getirin.
2. Yulaf ezmesi, balkabağı püresi, vanilin, bal ve tarçını bir kaba koyun ve iyice karıştırın.
3. Bitter çikolatayı büyüklü küçüklü parçalar halinde kırın ve karışıma ekleyin.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
5. 180 derecede rengi değişene kadar fırında pişirin.

Afiyet olsun :)