Şekersiz Fit Cheesecake

Şekersiz Fit Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için:

• 2 su bardağı yulaf unu
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı dolusu Hindistan cevizi
• 1 çay bardağı ceviz (isteğe bağlı)

Kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 2 su bardağı böğürtlen (dilerseniz vişne çilek kullanabilirsiniz)
• 3 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı bal (böğürtlen çok ekşi ise balı artırın)

Şekersiz Fit Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar hem güzel bir cheesecake yiyeyim hemde pişman etmesin diyorsanız mutlaka deneyin derim 🥰 kahvenin yanında diyet zamanlarında bir dilim hiçte fena olmaz sanırım 🥰.

1. İlk olarak yulaf ezmesini robattan geçirip un haline getirin.
2. Tereyağını eritip yulafın içine ilave edin. Ardından bal, Hindistan cevizi ve kıyılmış cevizi ekleyip karıştırın.
3. Dilediğiniz borcama alt kısmını sıkı bir şekilde yayın.
4. Sonra kremayı yapalım bal ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirin.
5. Koyu kıvam alınca balı ve vanilyayı ekleyip ılınmaya bırakın.
6. Eğer kıvamı sulu gelirse korkmayın irmik durdukça koyulaşacaktır 🥰
7. İlk sıcağı gittikten sonra borcama yayın. Sonra böğürtlen sosunu yapın.
8. Bir kaba böğürtlen ve suyu ekleyin piştikçe kıvam aldığı için ben nişasta eklemedim.
9. Sizinki sulu olursa ekleyebilirsiniz. Kıvam aldıktan sonra balı ekleyip iyice karıştırın.
10. Sıcağı çıktıktan sonra cheesecakemizin son katını da üzerine ekleyin.
11. Bir gece buzdolabında muhafaza ettikten sonra yiyebilirsiniz sağlıklı günler dileri.

Deneyecek olan herkese afiyet bal şeker olsun 🥰.