Şekersiz Kuru Meyveli Yulaflı Kurabiye

Şekersiz Kuru Meyveli Yulaflı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 adet muz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı doğranmış kuru meyve (kayısı, üzüm, incir vs.)
• 1,5 su bardağı yulaf ezmesi

Şekersiz Kuru Meyveli Yulaflı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın akı ve sarısı ayrılır. Akı mikserle beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
2. Ezilmiş muz, yumurtanın sarısı, kabartma tozu, tarçın ve yulaf ezmesi eklenerek karıştırılır.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecede, yağlı kağıt serilmiş tepside 20 dakika pişirilir.

Afiyet olsun.