Şekilli Kremalı Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
KEKİ İÇİN:
- 1. 5 su bardağı un
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
KREMASI İÇİN:
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı bal
Şekilli Kremalı Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kek hamurunu hazırlayalım.
- Şekeri ve yumurtaları köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
- Sütü ve sıvı yağ ilave edip biraz daha karıştıralım.
- Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı karışıma ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
- Karışımı borcama alalım ve 180 derecede 20 dk pişirelim, piştikten sonra ılımasını bekleyelim.
- Sonra kreması için krem şantiyi hazırlayalım.
- Soğuyunca içine balı ve Hindistan cevizini de ekleyelim, karıştıralım.
- Şekiller yardımıyla ılımış kekten parçalar çıkaralım. (örneğin yıldız şeklinde çıkaracaksanız iki tane çıkarın biri alt birisi üst için)
- Parçalardan birisinin üstüne soğumuş krem şantiyi sürelim ve üzerini diğer parçayla kapatalım.
- Ben üzerine çikolata sosu döktüm. Siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN😋