Şekli Şahane Börek

Elif Curga 6.439 Takipçi Takip Et

• 8-10 Kişilik
• 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Şekli Şahane Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket milföy
• Yeteri kadar peynir ve maydanoz

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı

Şekli Şahane Börek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar, benim gibi milföylü tarifleri seven var mı. İşte size güzel bir şekilli tarif hem çok pratik hem de lezzetli tavsiye ederim.

1. Milföyü paketten çıkarıp ikiye bölün un ve merdane yardımı ile hamuru açın.
2. Resimlerde de belirttiğim gibi içten dışa doğru kenarına kesikler atın her iki kenarında kesip bir ucuna peyniri koyun.
3. Karşı tarafındaki hamuru üzerine kapatıp kenarlarından bastırın örgü örer gibi her bir şeridi hamurun üzerine yerleştirin.
4. Kenarlarını iyice bastırıp bıçakla fazlalıkları kesin ve tepsiye yerleştirin.
5. Üzerine yumurta sarısı sürün önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Şimdiden kolay gelsin.

Not: Hamurun kenarlarını çatalla veya elle iyice bastırın ki piştiği zaman açılmasın çünkü milföy hamuru kabaran bir hamurdur.