Semiz Otu Kavurması

Semiz Otu Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1-2 demet semiz otu
• 1 adet soğan
• 1 adet biber
• 1-2 diş sarımsak
• 1 adet domates
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Semiz Otu Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

Semiz otunun faydalarını bilmeyenlerimiz yoktur. Kendi bahçemizden toplamış olduğumuz semizotlarını bu şekilde tüketmeye bayılırıyoruz. Bir yandan semiz otunun bir yandan domatesin hafif sularını salarak sarımsakla birleşen aromasına diyecek yok🙈.Bi de bu tarifi deneyin derim o kadar enfes oluyor ki denediğinize pişman olmazsınız.☺️

1. İlk olarak semiz otunu 3-4 defa yıkayalım.
2. Soğan, biber ve sarımsağı doğrayıp bi tavanın içerisine alarak zeytinyağını ilave edelim ve hafif pembeleşene kadar kavuralım.
3. Malzemelerimiz kavrulurken semiz otlarımızı ve domatesi doğruyalım.
4. Malzemelerimiz kavrulduktan sonra semiz otlarını ekliyelim ve biraz suyunu salıp yumuşayana kadar kavuralım.
5. En son semiz otları çok kavrulmadan domatesleri de ekleyip domatesler yumuşayana kadar kavuralım.
6. Tuz ve karabiberi ekleyelim.

Şimdiden deneyenlere afiyet olsun 🥰😋.