Semiz Otu Mezesi

Semiz Otu Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 bağ semizotu yaprağı(sapları kullanılmıyor)
• 2 adet salatalık
• 2 su bardağı yoğurt(süzme yoğurt daha lezzetli)
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 2 diş Sarımsak( arzuya göre)
• Tuz

Semiz Otu Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

Tam bir şifa kaynağı olan semizotunu çiğ ya da pişmiş olarak sürekli tüketmenizi öneririm. Bir kere yediniz mi alışkanlık yapacak olan mezemiz hafta bir mutlaka sofranızda yer almalı😌

Semizotlarını yıkayıp, yapraklarını saplarından ayırıyoruz. NOT:Saplarını atmayınız. İnce ince kıyıp dondurucuya koyup daha sonra istediğinizde kullanabilirsiniz. Bu tarifte bize yaprakları lazım. Yapraklarını istediğimiz büyüklükte kıyıyoruz. Salatalıkların kabuklarını soyup ince ince küp küp kesiyoruz. Arzuya göre rende de yapılabilir. 1 kasede yoğurdu çırpıyoruz. Haşlanmış mısırı, rendelenmiş sarımsağı ve tuzu da ekleyip hepsini karıştırıyoruz. Mezemiz hazırdır. NOT:Üzerine tereyağ eritip, bazı baharatları serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun☺️