Semiz Otu Salatası

Semiz Otu Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ taze semiz otu
• 1 adet kuru soğan
• 1 küçük kase haşlanmış mısır
• 1 kutu ton balığı
• 1 limonun suyu
• Zeytin yağı
• Tuz

Semiz Otu Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Faydaları :

Semizotunun içerdiği omega 3 doymamış yağlar, balıklarınkiyle kıyaslanabilecek düzeydedir: Hem kalbi koruyor, hem kansere karşı koruyor. Öyle ki, balık yemeyenler ya da balık yağı tüketemeyenler, her gün semizotu yiyerek bu eksikliği kapatabilirler.  Geleneksel olarak gut hastalığına, baş ağrısı ve bedendeki diğer ağrılara iyi geldiğine inanılmaktadır. Günümüzde yapılan bilimsel araştırmalar, semizotunun sağlığa yararlı bu etkisinin varlığını doğrulamaktadır.

Semizotu, içerdiği yüksek oranlı lifiyle peklik (kabızlık) çekenlere fayda sağlar.

Yaşlı, hasta ve diyet yapan kişiler için çok uygun bir sebzedir.

Gelelim bu sağlıklı nimetin yapımına. 😄

1. Semiz otunu bol su ile yıkayalım sadece saplarının baş kısımlarını temizleyelim sapları ile birlikte doğrayalım.
2. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım ve yemeğe hazır bol şifa versin inşallah afiyet olsun.