Semizotlu Bulgur Salatası

Semizotlu Bulgur Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı başbaşı bulgur
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım bağ semizotu
• Çeyrek çay bardağı limon suyu
• Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
• Bir tutam maydanoz
• 1 çay bardağı doğranmış kornişon turşu
• 1 çay bardağı doğranmış yağlı biber turşusu( ben kıştan kendim yapmıştım siz közlenmiş kırmızı biber kullanabilirsiniz.)
• 1 çay bardağı mısır

Semizotlu Bulgur Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Sizde benim gibi salata yapmayı seviyorsanız bu salata tam size göre. Lezzeti, pratik yapımı ile şipşak hazırlanan bu salatayı denemelisiniz.

1. Öncelikle bir tencereye koyduğumuz bulguru bir tatlı kaşığı tuz atarak bir su bardağı su ile haşlıyoruz. (çok fazla haşlamayın diri kalsın).
2. Ardından semizotlarını elimizle küçültelim.
3. Bir kapta haşladığımız bulguru, semizotunu, limonu, yağı, minik doğradığımız maydanozu, turşuyu, kırmızı biberi ve mısırı katarak karıştırıyoruz.
4. Ve salatamız hazır.

Afiyet olsun🥰