Semizotu Mezesi

Semizotu Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım demet ayıklanmış semizotu yaprağı
• 1 orta boy salatalık
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 8-10 yaprak taze nane veya bir çay kaşığı kuru nane
• Bir fiske tuz

Semizotu Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

🍝🍗🍲Yemekler kadar salatalar mezeler de iyi bir menünün önemli tamamlayıcılarıdır bence. İyi bir alternatif olarak da semizotu mezesini önerebilirim. 😉😉

🌿🌿🌿🌿Semizotunu bu haliyle denemediyseniz mutlaka şans vermelisiniz bence :) Buyrun tarife 👇👇

Semizotu yaprakları dallarından ayıklanır. İyice yıkanır ve süzülmeye bırakılır. ( Çamuruyla satıldığı için yıkama aşaması uzun sürebilir ☺ ) Salatalık derin bir kapta rendelenir. Semizotu yaprakları eklenir. Yoğurt eklenir ve pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırılır. Nane yaprakları ince doğranarak eklenir. Sarımsak incecik kıyılarak eklenir. Son olarak tuz eklenir. Bekletilmeden servis edilir. 👌👌👌

Birkaç püf noktası 😉😉😉

🌟🌟 Yoğurt sulanacağı için hazırlandıktan sonra bekletilmeden servis edilmeli.

🌟🌟 Ev yapımı doğal yoğurt kullanıyorum. Daha koyu kıvamlı bir meze isterseniz süzme yoğurt kullanabilir, rendelenmiş salatalığın suyunu sıkabilirsiniz.