Semizotu Mezesi (B12 Deposu)
Semizotu Mezesi (B12 Deposu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük baş soğan
- Bir tutam semiz otu
- Bir tutam maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
Semizotu Mezesi (B12 Deposu) Tarifi'nin Yapılışı
- Semiz otu ve maydanozu yıkayıp ayıklayıp iri kıyım doğrayalım tabağa yerleştirelim.
- Soğanı piyaz usulü iri doğrayalım.
- Soğanı zeytinyağı ile ocağa alıp kavuralım.
- Soğan pembeleşince ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
- Sarımsakları soyup havanda dövelim.
- Soğanı sarımsağı tuz ve baharatları otların üzerine döküp karıştıralım.
- Tuzu önceden karıştırıp soğanı karıştırmadan da servis yapabilirsiniz.
Tadı mükemmel oldu.
Semizotunun vitamini azalmaması için hem fazla bıçak değirmedim hem de kavurmadan diri kullandım.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
