Semsek
Semsek Tarifi'nin Malzemeleri
İç harcı için;
- 500 gram kıyma et
- 3 adet kuru soğan
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 tutam tuz
- 1 tutam pul biber (İsot)
- 1 tutam karabiber
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 4 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
Semsek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz yazmış olduğum tüm malzemeleri ocakta kavuruyoruz. Etlerin rengi döndüğünde soğanları ekliyoruz ardından diğer malzemeleri ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Ardından hamurumuzu yoruyoruz. Hamurumuzu da tüm malzemeleri karıştırarak 10 dakika beklettin.
- Sonra 15 bezeye ayırıp, yuvarlak bir şekilde merdane yardımıyla açarak içerisine iç harcımızı koyuyoruz.
- Daha sonra yağda kızartıyoruz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
