Semsek
Semsek Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için:
- 5 su bardağı un
- 1 buçuk tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Tuz
- Ilık su
Kızartmak için :
- Sıvı yağ
İç malzeme:
- Beyaz peynir (istediğiniz şeyi kullanabilirsiniz)
Semsek Tarifi'nin Yapılışı
- Maya ve şeker yoğurma kabına alınır, üzerine bir çay bardağı ılık su konularak maya ve şeker eritilir.
- Üzerine un tuzu eklenir.
- Ilık su yavaş yavaş eklenerek kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur.
- Üzeri streçle kapatılarak iki saat kadar dinlendirilir.
- Sonra istenilen büyüklükte yumaklar oluşturularak oklava yada merdane yardımıyla açılır.
- İster iç malzeme koyup kapatıp kızgın yağda kızartın.
- İsterseniz de sade olarak pisi niyetine kızartabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
