Şemsiye Salatası

Şemsiye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 havuç
• 1 turp
• 5-6 dal maydanoz
• Az kırmızı lahana

Sosu için;

• Yarım limon
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz

Şemsiye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Havucu önce rendeleyin ve servis tabağına alalım şemsiyenin bir kısmını yapalım sonra turp dişini soyup rendeleyin ve havucun yanına koyup maydanozu ince doğrayın ve turpun yanına koyup kırmızı lahanayı rendenin küçük yerinde rendeleyin ve maydanozun yanına koyup şemsiye şekli verip sosumuzu hazırlayıp salatamızın üzerine gezdirip servis yapalım afiyet olsun. 😉