Şerbet-i Sütlü

Şerbet-i Sütlü Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 tane yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı irmik (tepeleme)
• 4 yemek kaşığı un (tepeleme)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

• 2 paket krem şanti
• 1.5 su bardağı süt
• Hindistan cevizi

Şerbet-i Sütlü Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için yumurtamızı ve şekerimizi iyice çırpalım .
2. Daha sonra kek malzemelerimizi ekleyip çırpalım.
3. Pişirme kabımıza alalım .
4. 180 derecelik fırında pişirin .
5. Daha sonra şerbeti için 1 bardak sütle şekerimizi ocakta şekerimizi eriyinceye kadar kaynatalım .
6. Kaynayan üstümüze kalan 3 bardak sütümüzü de ekleyip soğumaya bırakın.
7. Kekimiz sıcak şerbet soğuk olacak.
8. Üzeri için krem şantimizi hazırlayalım.
9. Şerbetini döktüğümüz tatlımız soğuyunca krem şantimizi ekleyip hindistan cevizini bolca ekleyip buz dolabında dinlenmeye alalım afiyet olsun.