Şerbet-i Sütlü

Şerbet-i Sütlü Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yemek kaşığı tepeleme un
• 4 yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı irmik (tepeleme)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

• 2 paket krem şanti
• 1 buçuk su bardağı süt
• Hindistan cevizi

Şerbet-i Sütlü Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpın.
2. Sonra kek için tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
3. Büyük dikdörtgen borcamda 180 derecelik fırında pişrin.
4. Daha sonra şerbeti için 1 bardak sütü 1 bardak şekerle eriyene kadar kaynatın.
5. Ve ocağı kapatın. Kalan 3 bardak sütü ekleyin karıştırın ılık şerbetimiz hazır.
6. Kek piştikten sonra soğuk şerbeti dökün.
7. Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak.
8. 10 dk sonra çırpılmış krem şantiyi üzerine sürün.
9. Hindistan cevizi veya damla çikolata nasıl isterseniz üzerine ekleme yapabilirsiniz.
10. Biraz soğuduktan sonra servis edin.
11. Yapılışı kolay ve tadı çok hafif.

Afiyet olsun.