Şerbeti Kaynatılmadan Yapılan İrmik Helvam

Şerbeti Kaynatılmadan Yapılan İrmik Helvam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı su
• 1,5 su bardağı şeker
• 2,5 yemek kaşığı tereyağı

Şerbeti Kaynatılmadan Yapılan İrmik Helvam Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencereye tereyağı ve irmik alınıp rengi değişene kadar kavrulur.
2. Ayrı bir kapta şeker suyun içinde eriyene kadar karıştırılır.
3. İrmik kavrulunca şerbet dökülür.

Afiyetle yenilir.