Şerbetli Hurmacık Tatlısı (İsmini Şeklinden Alan Tatlı)

Şerbetli Hurmacık Tatlısı (İsmini Şeklinden Alan Tatlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4, 5 su bardağı un
• 2 Yumurta
• 250 gram margarin (Ben Sanella tatlı yağı kullanıyorum )
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin:

• 5. 5 su bardağı su
• 4. 5 su bardağı şeker
• 1 çorba kaşığı taze limon suyu

Şerbetli Hurmacık Tatlısı (İsmini Şeklinden Alan Tatlı) Tarifi'nin Yapılışı

Önce şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
Tüm malzemeler bir kaba konup 250 gram eritilmemiş yağ ile yoğrulur. Yağlanmış tepsiye hurma şeklinde yaptığınız hamurları dizilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
Tatlı fırından çıkınca 10-15 dakika bekletilir ve sıcak tatlının üzerine soğumuş şerbeti dökülür.
Afiyet olsun.