Şerbetli Sütlü Pamuk Kek

Şerbetli Sütlü Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı irmik
• 4 yemek kaşığı un
• 1 fiske tuz
• 1 kabartma tozu
• yarım limon suyu

şerbeti için :

• yarım su bardağı şeker
• 3 bardak süt

üzeri için :

• krema yada kremşanti
• 1 su bardağı süt

Şerbetli Sütlü Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için 1 bardak sütü ısıtıp şekeri içinde eritin.
2. Kalan 2 bardak sütü de şeker eriyince içine ilave edin.
3. O kenarda beklerken yumurta ve şekeri çırpın daha sonra irmiği unu kabartma tozunu ve limon suyunu ilave edip karıştırın.
4. Küçük borcamı yağlayıp karışımı boşaltın. 180 derecede kızarana kadar pişirin.
5. İlk sıcaklığı çıkınca sütlü şerbeti dökün ve soğutun.
6. Üzerine ben krem şanti kullandım kek iyice üzerine çırpılmış krema yada krem şantiyi sürün damla çikolata veya cevizle süsleyin. 1 gece dolapta bekletin ve inanılmaz lezzetin tadını yakalayın:)