Serin Serin Muzlu Pasta

Serin Serin Muzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy muz
• 1 litrelik süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket şeker vanilin
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta (mısır yada buğday)
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kedidili bisküvi (sanırım 24 adet vardı içinde)
• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslamak için
• 1 paket hindistan cevizi (üzerini süslemek için)

Serin Serin Muzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, çok lezzetli ve hafif bir muzlu pasta yaz günlerinde yemesi çok keyifli oluyor:)

1. Öncelikle pasta için muhallebimizi yapıp hafif ılımaya bırakalım bunun için derin bir tencereye un, şeker, süt, nişastayı alıp fokurdayana kadar karıştıralım bu esnada tereyağı ve vanilini ekleyip 3 dakika daha kaynatıp kapatalım.
2. Diğer tarafta kedidili bisküvilerimizi süt ve Türk kahvesi karışımımıza batırıp borcama dizelim (benimki orta boy dikdörtgen bir borcam)
3. Üzerine ılıyan muhallebiden ince bir tabaka yapalım
4. Daha sonra ince dilimler halinde doğradığımız muzlarımızı dizelim,
5. Üzerine tekrar kedidili bisküvilerden bir sıra yapıp kalan muhallebiyi de güzelce yayalım ve üzerini hindistan cevizi ile süsleyelim ve
6. Bir gece buzdolabında bekletelim.
7. Ertesi gün yumuşacık ve bol lezzetli pastamız afiyetle yenmeye hazır :)