Sevgililer Günü Kurabiyesi (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
220 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı esmer şeker
1 adet yumurta
4 su bardağı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı bonibon
1 su bardağı damla çikolata
1 su bardağı pasta süsü
Sevgililer Günü Kurabiyesi (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikli oda sıcaklığındaki margarini veya tereyağını çırpma kabımıza alalım.
Daha sonra içerisine şekeri ve esmer şekeri ekleyerek güzelce çırpalım.
Ardından içerisine yumurtayı ekleyerek tekrar çırpmaya devam edelim.
Daha sonra un ,nişasta ve kabartma tozunu güzelce eleyerek karışımın içerisine ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım.
Son olarak çok az tuz ekleyerek güzelce yoğurduğumuz karışımımızın içine bonibon damla çikolata ve pasta sütünü ekleyerek güzelce yoğuralım .
Ardından ben bir kısmını buzluğa kaldırmak için ayırdım ve şekil vererek derin dondurucuma kaldırdım.
Kalan kısmını da güzel bir şekilde merdane ile açarak güzelce kalp şeklinde boyut boyut yaptım arkadaşlar ardından yağlı kağıt serdiğim tepsiye dizdim ve derin dondurucuda 1 saat kadar beklettim .
170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirdim, afiyet olsun kanalıma destek olmak isterseniz abone olursanız çok sevinirim