Sevgililer Gününe Özel Kalp Pasta Videolu

Sevgililer Gününe Özel Kalp Pasta Videolu Tarifi'nin Malzemeleri

Bisküvisi için gereken malzemeler :

• 2 su bardağı tepeleme un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı vanilya
• 1 adet yumurta
• 1 çimdik tuz
• 125 gram soğuk tereyağı

Kreması için gereken malzemeler :

• 500 gram mascarpone veya labne peyniri
• 3 kutu likit krema
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı vanilya

Hazırlanışı

1. Öncelikle varsa hamur yoğurma makinesinde tuzu, unu ve pudra şekerini eleyerek dökelim ve karıştıralım
2. Daha sonra soğuk tereyağını yavaş yavaş kesip ilave edelim ve karıştırmaya devam edelim.
3. Arada kontrol edelim tereyağı elimize hiç gelmeyecek şekilde kum kıvamını alacak.
4. Daha sonra yumurtayı ve vanilyayı da döküp yoğuralım.
5. Sonra elde yoğuralım hamuru ikiye bölelim bir hamuru 2 yağlı kağıt arasına alıp açalım.
6. Daha sonra fırın tepsisine yerleştirip derin dondurucuda 15 dk bekletelim kalp resimli bir kağıt yardımı ile kalp şeklinde keselim.
7. 10 ile 15 dakika arası 180 derecede fırında pişirelim.
8. Piştikten sonra tamamen soğuyana kadar bekletelim aynı işlemi diğer hamurla da yapalım.
9. Kreması için bütün malzemeleri büyük bir kaseye alıp 15 dakika mikserle çırpalım.
10. Daha sonra kremamızın yarısını pasta poşetine dökelim.
11. Servis tabağına 1 kalp bisküvisini koyalım.
12. Üzerine pasta poşetiyle krema dökelim diğer kalp bisküvisini de yerleştirip hafif bastıralım.
13. Kalan kremanın tamamını pasta poşetine dökelim.
14. Bisküvinin üzerine tekrar krema dökelim.
15. Son olarak istediğiniz gibi üzerini süsleyin ben süslemek için çilek, frabuaz, yaban mersini, makaron, kinderbueno ve kalp şeklinde pişirdiğim kurabiyeler kullandım.

Seviğgililer gününe özel kalp pastamız servise hazır deneyenlere afiyet olsun videomu beğendiyseniz beğen tuşuna basmayı, daha fazla tarif için kanalıma abone olmayı unutmayınız birdahaki videomda görüşmek üzere arkadaşlar !!.