Şifa Deposu Kemikli Et Haşlama
Şifa Deposu Kemikli Et Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kemikli kuzu eti
- 4-5 adet arpacık soğanı yoksa 1 adet büyük kuru soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
Şifa Deposu Kemikli Et Haşlama Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle düdüklüyü ocağa alıyoruz altını yakıyoruz.
- Düdüklü biraz ısındıktan sonra kemikli etimizi atıp 3-4 dk eti mühürlüyoruz.
- Daha sonra sıvı yağ, tuz ve soğanı da ekliyoruz.
- Eti bir kaç tur karıştırdıktan sonra üzerini geçecek kadar yaklaşık 6 su bardağı su ekliyoruz.
- Düdüklünün kapağını kapatıyoruz. Suyu kaynadıktan sonra yaklaşık 1 saat kısık ateşte pişiriyoruz.
- Et yumuşacık lokum gibi oluyor baharatlarını da ekliyoruz bir tur karıştırdıktan sonra şifa deposu haşlamamız hazır.
- Çok rahat kemiğinden ayrılıyor etler ve çok lezzetli. 😋 Afiyet olsun.
Not: Düdüklüden düdüklüye fark olduğu için pişme süresi daha kısa veya da daha uzun olabilir. 45 dk sonra konturollü pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
