Simitli Mercimekli Köfte
Simitli Mercimekli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 g simit
- 400 g mercimek
- Yarım kaşık tuz
- Biraz karabiber, kimyon
- 1 bağ yeşil soğan
- 1 bağ maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- Salça
Simitli Mercimekli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Mercimek bir kaba konur yıkanıp su ilave ederek haşlanır. Simit bir kaba konur. Haşlanan mercimek simitin üzerine aktarılır. Biraz karışıtırılır. Simit iyicene yumuşadıktan sonra yeşil soğan ve maydonoz doğranarak katılır. Salçası eklenir ve tekrar yoğurulur. Zetinyağı bir tavaya konur ve kuru soğan doğranarak yağa eklenir. Soğan pembeleştikten sonra köfteye eklenir. Köfte yoğrulur ve sıkılarak servis yapılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
