Şinitzel (Kesinlikle Denemelisiniz)

Şinitzel (Kesinlikle Denemelisiniz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1-2 diş sarımsak
• Yarım su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Pulbiber
• İsteğe bağlı bir tutam kekik
• Galeta unu

Şinitzel (Kesinlikle Denemelisiniz) Tarifi'nin Yapılışı

KESİNLİKLE DENEYİN. İlk olarak tavuk göğsümüzü uzunlamasına olacak şekilde ince parçalara ayıralım. Saydığım malzemeleri karıştırıp tavuklarımızı içine koyalım ve bu sütlü karışımda kapağı kapalı bir kapta 2-3 saat bekletelim ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartalım. Tavaya yağımızı azar azar koyalım ki çok yağlı olmasın😋