Şipşak Dereotlu Poğaça

Şipşak Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Daha kıyır olmasını isteyenler için 2 çay kaşığı sirke
• Aldığı kadar un
• Dereotu (miktarı isteğe bağlı)
• Beyaz peynir yada kaşar peyniri ne dilerseniz

Üzeri için ;

• 1 yumurta sarısı susam (isteğe bağlı)

Şipşak Dereotlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ,sıvı yağ ,yoğurt, kaba alınarak karıştırılır .
2. Daha sonra üzerine un ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğrulur.
3. Daha sonra kıyılan dereotları eklenir.
4. İstediğiniz poğaça şekli verilip şekillenir.
5. Üzerine yumurta sarısı sürülüp susam eklenerek 170 -180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyetler olsun.