Şipşak Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı ceviz içi (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4-5 yemek kaşığı un
Muhallebisi için;
- 2/5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı un
Süslemek için;
- portakal dilimleri
- çikolata
Şipşak Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Sevgili arkadaşlar evinizdeki malzemelerle caniniz çektiği her an yapabileceginiz bir pasta tarifi paylasacam inşallah beğenirsiniz. 🍩.
- Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp şeker eriyene kadar çırpacam.
- Süt ve şekeri ilave edip tekrar çırpacam.
- Unu, kabartma tozu, vanilya, tarçınida ekleyip hamuru tamamlayacam.
- Ben kek hamurumu teflon tencerede pişirdim tencereyi yağlayıp hamurumuzu boşaltalım. Ocagimizin en küçük gözünde kısık ateşte kontrollu şekilde pişirelim kekimiz pişerken muhallebisini hazırlayacam.
- Tencereye sütü dökelim.
- Daha sonra üzerine şeker ve unu da ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirecem ocaktan alacam soğumaya birakacam.
- Ocaktan aldigim kekimin ilk sıcağı cikinca ortadan ikiye böldüm. Alt tabanın üstüne muhallebimi döktüm güzelce yaydim. Ust tarafinida üzerine koydum.
- Suslemek için ben benmari usulü erittigim kalıp çikolata kullandım ve portakal dilimlerini kullandım siz istediğiniz gibi susleyebilirsiniz. Denedikten sonra yorum kısmına yazarsanız sevinirim şimdiden afiyet olsun 🍰🍰.