Şipşak Pizza

Şipşak Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı domates sosu yada menemen
• 1 bardak kaşar
• 1 kase mantar
• Kekik
• Tereyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Hamuru ben fırından aldım 1 adet ekmek hamuru ile yaptım

Şipşak Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Aldığım hamuru un ile merdane yardımıyla açtım ince bir hamur yaptım ben.
2. Açtığım hamuru yağlı kağıtlı tepsiye aldım.
3. Domates sosunun içine 1 tatlı kaşığı domates salçası sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı kekikle karıştırıp hamurun üzerine yaydım.
4. Daha sonra rendelenmiş kaşar peyniri ekledim onun üzerine de doğradığım mantarları dizdim.
5. Üzerine de parça parça tereyağı doğrayıp 250 derece fırında hamur birazcık kızarana kadar pişirdim. Afiyet olsun.