Şipşak Pratik Kabaran Börek

Şipşak Pratik Kabaran Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet hazır yufka
• 1, 5 subardağı süt
• 1 şişe maden suyu
• 1 subardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta

Üzeri içinde :

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam veya çörek otu

İç malzemesi;

• İsteğe bağlı ister peynirli ama peynirli yaparsanız biraz kaşarda rendeleyin ister tavuklu

Şipşak Pratik Kabaran Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yağlanmış tepsiye yufkamızı serip her katına süt, maden suyu, sıvı yağ, yumurta hepsini bir karıştırıp sürüyoruz, sadece iç malzemesini koyacağımız kısma sürmüyoruz, içini koyduktan sonra aynı şekilde tekrar yufkaları döşeyip kalan sosu da üzerine döküp yumurta sarısını sürüyoruz üzerine isteğe bağlı susam veya çörek otu serpip önceden ısıtılmış 200 derecede fırına veriyoruz. Sonra afiyetle yiyoruz 😉