Şişte Tavuk Sarma

Şişte Tavuk Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı acı sos (isteğe bağlı)
• Yarım su bardağı su (200 ml bardak ölçüsü)
• 1 çay kaşığı tuz kırmızı toz biber köri sarımsak tozu

Şişte Tavuk Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle derin bir kabın içinde sosu için gerekli bütün malzemeleri güzelce karıştırın.
2. Tavuk göğsünü ince uzun şeritler halinde doğrayın ve sosa ekleyin üzerini kapatıp buzdolabında en az yarım saat bekletin.
3. Daha sonra içe doğru rulo yapar gibi sarın ve şişe geçirin fotoğraftaki gibi.
4. Bir tavanın içerisine sıvı yağ ekleyip kızdırın ocağınızın altını biraz kısın tavuk şişlerinizi tavaya ekleyip önlü arkalı güzelce kızartıp sıcak sıcak istediğiniz şekilde ister makarna isterseniz patates kızartması eşliğinde servis edebilirsiniz afiyet olsun 😋.