Sivas Badı
Sivas Badı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 3 çorba kaşığı köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- Maydanoz, dereotu
- Tuz
- Karabiber, pulbiber, kimyon
Servis için:
- Marul, salamura yaprak
Sivas Badı Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimeği haşlayalım.
- Haşlandıktan sonra suyunu süzmeden bulguru ilave edelim.
- Domates, soğan, maydanoz ve dereotunu doğrayıp dinlenen mercimek ve bulgura ilave edelim.
- Salçayı suyla ezelim baharatlarla birlikte karışıma ekleyelim.
- Salamura yaprak ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
