Sıvıyağ İle Portakallı Kurabiye
Sıvıyağ İle Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yumurta
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
Hazırlanışı
- Uygun bir kaba yumurta ve şekeri alıp çırpalım, üzerine sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Nişasta, vanilya, kabartma tozu, portakal kabuğu rendesini ve unu ekleyip yoğuralım unu kontrollü ekleyelim. Fazla gelirse 1 kaşık eksiltebilirsiniz. Yumuşacık bir hamur oluyor.
- Yuvarlayarak tepsiye dizelim, pişerken yayılıyor çok yakın koymayalım. 2 tepside pişirdim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dk pişirelim. İhtiyaç hissedersiniz 1-2 dk tutun fazla bekletmeyin kurur ve sertleşir. Çok çabuk pişiyor zaten. Afiyet bal şeker olsun.
Portakal kabuğunu rendenin ince yeriyle rendeleyelim. Beyaz kısımlarını rendelememeye dikkat edelim acılık vermesin. Portakalınız büyükse yarısını kullanın. Hamurunuz ele yapışan bir hamur olacak, toparlamak için fazladan un eklemeyin sertleşir. Hamuru yoğurup üzerini kapatıp 20dk buzdolabında bekletin daha kolay şekil verebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
