Sıvıyağlı Kakaolu Muhteşem Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- Yarım su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 2-3 yemek kaşığı fındık veya ceviz (isteğe bağlı)
Sıvıyağlı Kakaolu Muhteşem Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şeker ve yumurta güzelce çırpılır.
- Ardından sıvı yağ eklenir ve çırpmaya devam edilir.
- Kakao, nişasta, kabartma tozu ve azar azar un ilave edilir.
- Ben 2, 5 su bardağı un kullandım artabilir.
- Hamur hafif ele yapışan bir hamur oluyor.
- En son olarak damla çikolata, isterseniz fındık-ceviz eklenir ve yoğurulur.
- Sonra cevizden büyük parçalar alınır yuvarlanır ve çok hafif üzerine bastırılır.
- İsterseniz tekrar üzerine biraz damla çikolata koyabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında tam 15 dakika pişirilir.
- Piştikten sonra biraz soğumaya bırakılır kurabiyenizin yumuşaklığına aldanmayın bekledikçe sertleşiyor.
Soğuduktan sonra servise hazır 💕.
Afiyet olsun.