Sıyırma Uşak Yöresine Ait (Taze Fasulye)
Sıyırma Uşak Yöresine Ait (Taze Fasulye) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg sıyırmalık taze fasulye
- 1 miktar tuz
- 3-4 diş sarımsak
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2-3 yemek kaşığı toz tarhana
Hazırlanışı
- Fasulyemizi güzelce yıkayıp kılçıklarını almadan bir tencereye koyuyoruz. Üzerine su ve tuz ilave edip kaynatarak pişiriyoruz.
- Daha sonra suyunu süzerek soğumaya bırakıyoruz. Bir tavada zeytinyağında küçük doğranmış sarımsaklarımızı hafiften kavuruyoruz. Bu esnada tarhanamızı da dökerek 1-2 dakika daha sarımsakla beraber kavuruyoruz.
- En son olarak porselen bir tabağa aldığımız fasulyemizin üzerine tarhanalı sarımsağımızı gezdirerek servis ediyoruz.
- Fasulyemizin kılçıklarını yerken sıyırarak yiyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
