Slim Chocolate Cake (Çikolatalı İnce Pasta)

Slim Chocolate Cake (Çikolatalı İnce Pasta) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 adet orta boy yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• 4 yemek kaşığı sıcak su
• 1 dolu yemek kaşığı kakao
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Keki ıslatmak için:

• 1 çay bardağı süt

Kreması için:

• 1 paket kakaolu puding
• 2 su bardağı süt
• 1 dolu yemek kaşığı sürülebilen çikolata (Olmasa da olur. )

Slim Chocolate Cake (Çikolatalı İnce Pasta) Tarifi'nin Yapılışı

Ufaklığın çikolata krizi tutunca mikser bile kullanmadan yapılmış, aşırı kolay ancak keki şahane bir tariftir.

1. Önce yumurta, şeker ve sıcak suyu(kaynar olmasın) çırpma teliyle çırpalım. Şeker eriyince sütü karıştırıp katıları ekleyelim ve homojen bir hal alana kadar çırpıp 1-2 damla sıvı yağ ile yağlanmış küçük yuvarlak borcama dökelim.
2. 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.
3. Bu arada pudingi ve sütü tencereye alıp koyu kıvamlı bir puding pişirelim. Pişince sürülebilen çikolata ekleyip karıştıralım. Ara ara kabuk tutmasın diye karıştıralım.
4. Fırından çıkan kekin üzerini kürdanla delelim ve sütü dökelim.
5. Sütü çekince pudingi üzerine yayalım. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyup en az 3 saat soğutalım. Afiyet olsun.