Sneakers Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı un
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 cimdik tuz
- 2 yumurta
ISLATMAK İÇİN;
- 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
KARAMEL İÇİN;
- 1 su bardağı şeker
- 1. 5 su bardağı tuzsuz fıstık
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 paket sıvı krema (200 ml)
ÜST KREMASI İÇİN;
- 1 paket schalgsahne (kremşanti)
- 2 paket krema sertleştirici
Sneakers Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kek malzemeleri çırpılır altı yağlanmış tart kalıbına dökülür. 😋
- Fırında orta ateşte kürdan testini gecene kadar pişirilir.
- Piştikten sonra soğumaya bırakılır.
- Tart kalıbından çıkarılır.
- Sütle heryeri eşit bir şekilde ıslatılır.
- Kremsı için schlagsahne ve krema sertleştirici çırpılır. .
- Tartın üstüne eşit miktarda sürülür 😋
- Karameli için tencereye şeker alınır ve eriyene ve karamel rengi alana kadar orta ateşte karıştırılır.
- Daha sonra ocak kısık ateşe alınır tereyağ eklenir hızlı bir şekilde karıştırmaya devam edin.
- Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınır soğumaya bırakılır. .
- Soğuduktan sonra fıstıklar eklenir karıştırılır. .
- Karamel iyice soğuduktan sonra kremanın üstüne yayılır. ⚠️Sıcakken dökerseniz krema eriyebilir. Bir gece buzdolabında bekletin.