Sütü şekeri unu nişastayı karıştıra karıştıra pişiriyoruz. Göz göz olunca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz😋😋
Kramelini hazırlamaya başlıyoruz şekerimizi tenceremize koyup kısık ateşte eriyene kadar bekliyoruz çok fazla karıştırmıyoruz şekerimiz eridikten sonra içine bir su bardağı suyumuzu koyup katılaşan şekerimizin erimesini bekliyoruz.
Daha sonra mısır nişastamızı geriye kalan suyumuzun içine koyup eritiyoruz ve tenceremizin içine koyuyoruz koyulaşana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Koyulaştıktan sonra içine fıstıklarımızı ekleyip altını kapatıyoruz soğumaya bırakıyoruz.
Kekimiz piştikten sonra muhallebimizi üzerine döküyoruz kramelimiz soğuduktan sonra kekimizin üzerine döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.